Produktliste – Inhaltsstoffe
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Alle Angaben gemäß Rezeptur. Unsere Lieferanten und wir verarbeiten auch Lebensmittel, die Allergene Stoffe enthalten. Daher kann es trotz
größter Sorgfalt aus produktionstechnischen Gründen nicht ausgeschlossen werden, dass ein Produkt mit diesen Allergenen Stoffen in Kontakt kommt.
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Bierschinken
Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, laktosefrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen
Zutaten: 83% Schweinefleisch, Trinkwasser, 3% Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze (mit SENF), Dextrose, Glucosesirup, Rum, Aromen, Antioxidationsmittel (E300, E301), Emulgator (E471, E472c), Konservierungsstoff (E250), Stabilisator (E450), Kunstdarm
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 989 kJ | 235 kcal
Fett 19 g
davon: gesättigte Fettsäuren 7 .4 g
Kohlenhydrate 1 .0 g
davon: Zucker 1.0 g
Eiweiß 17 g
Salz 2.1 g
Deklaration für lose Ware/ Gastronomie
Schwein, Rind, mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff, mit Phosphat, enthält Senf
Bratwurst - Bratwurst eigene Herstellung
Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, laktosefrei, ohne Zugabe von Farbstoffen
Zutaten: 68% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, 9% Rindfleisch, Meersalz, Kräuter, Gewürze (mit SELLERIE), Dextrose, Glucosesirup, Würze, Aromen, Emulgator (E471, E472c), Geschmacksverstärker (E621), Säuerungsmittel (E330), Stabilisator (E450), Naturdarm
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1285 kJ | 306 kcal
Fett 29 g
davon: gesättigte Fettsäuren 1 2 g
Kohlenhydrate 0 .9 g
davon: Zucker 0.9 g
Eiweiß 12 g
Salz 2.3 g
Deklaration für lose Ware/ Gastronomie
Schwein, Rind, mit Geschmacksverstärker, mit Phosphat, enthält Sellerie
Bratwurst - Rind
Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, laktosefrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen
Zutaten: 84% Rindfleisch, Trinkwasser, Meersalz, Kräuter, Gewürze, Dextrose, Glucosesirup, Würze, Aromen, Emulgator (E471, E472c), Säuerungsmittel (E330), Stabilisator (E450), Naturdarm
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 832 kJ | 198 kcal
Fett 15 g
davon: gesättigte Fettsäuren 6 .0 g
Kohlenhydrate 0 .8 g
davon: Zucker 0.8 g
Eiweiß 15 g
Salz 2.3 g
Deklaration für lose Ware/ Gastronomie
Rind, mit Phosphat
Bregenwurst
Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, laktosefrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern,Farbstoffen, Aromen
Zutaten: 55% Schweinefleisch, Speck, HAFERGRÜTZE, Trinkwasser, Zwiebel, PANIERMEHL, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Konservierungsstoff (E250), Naturdarm, Buchenholzrauch
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1161 kJ | 276 kcal
Fett 20 g
davon: gesättigte Fettsäuren 7 .9 g
Kohlenhydrate 1 4 g
davon: Zucker 1.4 g
Eiweiß 11 g
Salz 2.3 g
Deklaration für lose Ware/ Gastronomie
Schwein, mit Konservierungsstoff
Currywurst
Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, laktosefrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern
Zutaten: 60% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, 11% Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze (mit SENF und SELLERIE), Dextrose, Glucosesirup, Aromen, Antioxidationsmittel (E300), Farbstoff (E120), Konservierungsstoff (E250), Säuerungsmittel (E330), Stabilisator (E450), Schäldarm (vor der Zubereitung entfernen), Buchenholzrauch
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1543 kJ | 367 kcal
Fett 36 g
davon: gesättigte Fettsäuren 1 5 g
Kohlenhydrate 0 .9 g
davon: Zucker 0.9 g
Eiweiß 11 g
Salz 1.9 g
Deklaration für lose Ware/ Gastronomie
Schwein, Rind, mit Antioxidationsmittel, mit Farbstoff, mit Konservierungsstoff, mit Phosphat, enthält Sellerie, Senf
Delikatess Leberwurst
Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern
Zutaten: 34% Schweinefleisch, Speck, 28% Schweineleber, Zwiebel, SAHNE, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze (mit SENF), Dextrose, Zucker, Aromen,
Emulgator (E471, E472c), Farbstoff (E120), Konservierungsstoff (E250), Säuerungsmittel (E330)
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1482 kJ | 353 kcal
Fett 35 g
davon: gesättigte Fettsäuren 1 4 g
Kohlenhydrate 1 .3 g
davon: Zucker 1.2 g
Eiweiß 9.5 g
Salz 2.0 g
Deklaration für lose Ware/ Gastronomie
Schwein, mit Farbstoff, mit Konservierungsstoff, enthält Milch, Senf
Deutsches Corned Beef
Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, ohne Zugabe von Farbstoffen
Zutaten: 91% Rindfleisch, Meersalz, Speisegelatine (Schwein), Speisesalz, Gewürze (mit SENF und SELLERIE), Dextrose, LACTOSE, Würze, Aromen (mit SELLERIE), Antioxidationsmittel (E300, E301), Geschmacksverstärker (E621), Konservierungsstoff (E250)
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 718 kJ | 171 kcal
Fett 11 g
davon: gesättigte Fettsäuren 4 .4 g
Kohlenhydrate 0 .9 g
davon: Zucker 0.9 g
Eiweiß 17 g
Salz 0.75 g
Deklaration für lose Ware/ Gastronomie
Rind, Schwein, mit Antioxidationsmittel, mit Geschmacksverstärker, mit Konservierungsstoff, enthält Milch, Sellerie, Senf
Gefülltes Eisbein
Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, laktosefrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern,Farbstoffen, Aromen
Zutaten: 80% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisegelatine, Speisesalz, Gewürze, Konservierungsstoff (E250)
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 597 kJ | 142 kcal
Fett 8.8 g
davon: gesättigte Fettsäuren 3 .5 g
Kohlenhydrate 0 .8 g
davon: Zucker 0.8 g
Eiweiß 15 g
Salz 2.1 g
Deklaration für lose Ware/ Gastronomie
Schwein, mit Konservierungsstoff
Gekochte im Glas
Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, laktosefrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern,Farbstoffen, Aromen
Zutaten: 80% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisegelatine, Speisesalz, Gewürze, Konservierungsstoff (E250)
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 652 kJ | 155 kcal
Fett 9.0 g
davon: gesättigte Fettsäuren 3 .6 g
Kohlenhydrate 0 .9 g
davon: Zucker 0.9 g
Eiweiß 18 g
Salz 2.1 g
Deklaration für lose Ware/ Gastronomie
Schwein, mit Konservierungsstoff, enthält Senf
Gekochte Mettwurst im Darm
Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, laktosefrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen
Zutaten: 68% Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze (mit SENF), Dextrose, Glucosesirup, Aromen, Emulgator (E471), Konservierungsstoff (E250), Verdickungsmittel (E415), Naturdarm, Buchenholzrauch
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1989 kJ | 474 kcal
Fett 49 g
davon: gesättigte Fettsäuren 2 0 g
Kohlenhydrate 1 .0 g
davon: Zucker 1.0 g
Eiweiß 9.6 g
Salz 2.1 g
Deklaration für lose Ware/ Gastronomie
Schwein, mit Konservierungsstoff, enthält Senf
Gekochte mit Geleemantel
Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, laktosefrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen, Aromen
Zutaten: 50% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisegelatine, Speisesalz, Speisegelatine (Schwein), Gewürze, Dextrose, Zucker, Würze, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, E300, E301), Konservierungsstoff (E250, Natriumacetat), Stabilisator (E450)
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 3 19 kJ | 76 kcal
Fett 4.0 g
davon: gesättigte Fettsäuren 1 .6 g
Kohlenhydrate 0 g
davon: Zucker 0 g
Eiweiß 9.6 g
Salz 1.9 g
Deklaration für lose Ware/ Gastronomie
Schwein, mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff, mit Phosphat
Jagdwurst
Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, laktosefrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen
Zutaten: 87% Schweinefleisch, Trinkwasser, 5% Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze (mit SENF), Dextrose, Glucosesirup, Rum, Würze, Aromen, Antioxidationsmittel (E300, E301), Emulgator (E471, E472c), Konservierungsstoff (E250), Stabilisator (E331, E450)
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1068 kJ | 254 kcal
Fett 21 g
davon: gesättigte Fettsäuren 8 .4 g
Kohlenhydrate 1 .0 g
davon: Zucker 1.0 g
Eiweiß 16 g
Salz 3.4 g
Deklaration für lose Ware/ Gastronomie
Schwein, Rind, mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff, mit Phosphat, enthält Senf
Kabanossi/ Mediterrane Mettwurst
Inhaltsstoffe:
Laktosefrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen 100 g Kabanossi/ Mediterrane Mettwurst werden hergestellt aus 85 g Schweinefleisch und 42 g Rindfleisch.
Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Glucosesirup, Zucker, Würze, Aromen, Antioxidationsmittel (E300, E301), Konservierungsstoff (E250), Säuerungsmittel (E330), Saitling, Buchenholzrauch
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 844 kJ | 201 kcal
Fett 11 g
davon: gesättigte Fettsäuren 4 .4 g
Kohlenhydrate 0 .7 g
davon: Zucker 0.7 g
Eiweiß 25 g
Salz 3.3 g
Deklaration für lose Ware/ Gastronomie
Schwein, Rind, mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff
Kasseler
Inhaltsstoffe:
Laktosefrei, ohne Zugabe von Farbstoffen
Zutaten: Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Glucosesirup, Hefeextrakt, Würze, Aromen, Antioxidationsmittel (E301), Geschmacksverstärker (E621), Konservierungsstoff (E250), Stabilisator (E450), Verdickungsmittel (E412, E415), Buchenholzrauch
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 667 kJ | 159 kcal
Fett 10 g
davon: gesättigte Fettsäuren 4 .0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon: Zucker 0 g
Eiweiß 17 g
Salz 1.1 g
Deklaration für lose Ware/ Gastronomie
Schwein, mit Antioxidationsmittel, mit Geschmacksverstärker, mit Konservierungsstoff, mit Phosphat
Knipp
Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, laktosefrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen, Aromen
Zutaten: 44% Schweinefleisch, Speck, HAFERGRÜTZE, Zwiebel, 4% Schwarten, Meersalz, Gewürze
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1710 kJ | 407 kcal
Fett 32 g
davon: gesättigte Fettsäuren 1 3 g
Kohlenhydrate 1 8 g
davon: Zucker 1.3 g
Eiweiß 12 g
Salz 1.3 g
Deklaration für lose Ware/ Gastronomie
Schwein
Knipp - halb
Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, laktosefrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen, Aromen
Zutaten: 32% Rindfleisch, HAFERGRÜTZE, 16% Schweinefleisch, Speck, Zwiebel, 8% Schwarten, Meersalz, Gewürze
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1514 kJ | 360 kcal
Fett 27 g
davon: gesättigte Fettsäuren 1 1 g
Kohlenhydrate 1 6 g
davon: Zucker 1.3 g
Eiweiß 14 g
Salz 1.5 g
Deklaration für lose Ware/ Gastronomie
Schwein, Rind
Knipp - Rind
Inhaltsstoffe:
Laktosefrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen, Aromen
Zutaten: 47% Rindfleisch, HAFERGRÜTZE, Zwiebel, Meersalz, Gewürze
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1112 kJ | 265 kcal
Fett 11 g
davon: gesättigte Fettsäuren 3 .9 g
Kohlenhydrate 2 6 g
davon: Zucker 1.4 g
Eiweiß 15 g
Salz 1.4 g
Deklaration für lose Ware/ Gastronomie
Rind, enthält Hafer
Leberwurst
Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, laktosefrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen, Aromen
Zutaten: 44% Schweinefleisch, Speck, 21% Schweineleber, Zwiebel, Speisesalz, Gewürze
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 2108 kJ | 502 kcal
Fett 52 g
davon: gesättigte Fettsäuren 2 1 g
Kohlenhydrate 1 .3 g
davon: Zucker 1.2 g
Eiweiß 10 g
Salz 2.3 g
Deklaration für lose Ware/ Gastronomie
Schwein
Mettwurst - mit Rind
Inhaltsstoffe:
Laktosefrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen, Aromen 100 g Mettwurst – mit Rind werden hergestellt aus 75 g Schweinefleisch und 37 g Rindfleisch.
Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (E300, E301), Konservierungsstoff (E250), Kunstdarm, Buchenholzrauch
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 798 kJ | 190 kcal
Fett 11 g
davon: gesättigte Fettsäuren 4 .5 g
Kohlenhydrate 0 g
davon: Zucker 0 g
Eiweiß 22 g
Salz 3.2 g
Deklaration für lose Ware/ Gastronomie
Schwein, Rind, mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff
Mettwurst - Schwein
Inhaltsstoffe:
Laktosefrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern 100 g Mettwurst – Schwein werden hergestellt aus 107 g Schweinefleisch.
Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Zucker, Aromen, Antioxidationsmittel (E300, E301), Farbstoff (E120), Konservierungsstoff (E250), Säuerungsmittel (E330), Kunstdarm, Buchenholzrauch
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1024 kJ | 244 kcal
Fett 19 g
davon: gesättigte Fettsäuren 7 .7 g
Kohlenhydrate 0 g
davon: Zucker 0 g
Eiweiß 18 g
Salz 3.0 g
Deklaration für lose Ware/ Gastronomie
Schwein, mit Antioxidationsmittel, mit Farbstoff, mit Konservierungsstoff
Mortadella
Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, laktosefrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen
Zutaten: 62% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, 8% Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze (mit SENF), Dextrose, Glucosesirup, Rum, Aromen, Antioxidationsmittel (E300, E301), Emulgator (E471, E472c), Konservierungsstoff (E250), Stabilisator (E450), Kunstdarm
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1514 kJ | 360 kcal
Fett 36 g
davon: gesättigte Fettsäuren 1 4 g
Kohlenhydrate 0 .9 g
davon: Zucker 0.9 g
Eiweiß 11 g
Salz 1.9 g
Deklaration für lose Ware/ Gastronomie
Schwein, Rind, mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff, mit Phosphat, enthält Senf
Pfälzer Leberwurst
Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen
Zutaten: 43% Schweinefleisch, Speck, 17% Schweineleber, Zwiebel, SAHNE, Zwiebeln, Speisesalz, Kräuter, Gewürze, Dextrose, Aromen, Konservierungsstoff (E250)
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1762 kJ | 420 kcal
Fett 43 g
davon: gesättigte Fettsäuren 1 7 g
Kohlenhydrate 1 .4 g
davon: Zucker 1.3 g
Eiweiß 9.8 g
Salz 2.1 g
Deklaration für lose Ware/ Gastronomie
Schwein, mit Konservierungsstoff, enthält Milch
Pinkelwurst
Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, laktosefrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen, Aromen
Zutaten: 25% Schweinefleisch, Speck, HAFERGRÜTZE, Zwiebel, 8% Rindfleisch, Meersalz, Gewürze, Naturdarm, Buchenholzrauch
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1865 kJ | 444 kcal
Fett 42 g
davon: gesättigte Fettsäuren 1 7 g
Kohlenhydrate 1 1 g
davon: Zucker 1.5 g
Eiweiß 7.9 g
Salz 1.5 g
Deklaration für lose Ware/ Gastronomie
Schwein, Rind
Rind Kabanossi
Inhaltsstoffe:
Laktosefrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen 100 g Rind Kabanossi werden hergestellt aus 120 g Rindfleisch.
Zutaten: Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Glucosesirup, Zucker, Würze, Aromen, Antioxidationsmittel (E300, E301), Konservierungsstoff (E250), Säuerungsmittel (E330), Saitling, Buchenholzrauch
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 863 kJ | 205 kcal
Fett 12 g
davon: gesättigte Fettsäuren 4 .8 g
Kohlenhydrate 0 .6 g
davon: Zucker 0.6 g
Eiweiß 24 g
Salz 3.1 g
Deklaration für lose Ware/ Gastronomie
Rind, mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff
Rotwurst
Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, laktosefrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen, Aromen
Zutaten: 38% Schweinefleisch, Schweineblut, 14% Schwarten, Schweinenieren, 9% Schweinezunge, Gewürze
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 874 kJ | 208 kcal
Fett 15 g
davon: gesättigte Fettsäuren 6 .0 g
Kohlenhydrate 0 .7 g
davon: Zucker 0.6 g
Eiweiß 18 g
Salz 0.29 g
Deklaration für lose Ware/ Gastronomie
Schwein
Feinkost / Salate: Eiersalat
Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, laktosefrei, ohne Zugabe von Farbstoffen, Aromen
Zutaten: EIER, pflanzliches Öl, Tomaten, Zwiebel, Meersalz, Speisesalz, EIGELB, Gewürze (mit SENF), Zucker, Branntweinessig, frischer Zitronensaft, Würze, Geschmacksverstärker (E621), Verdickungsmittel (E410, E412, E415)
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1125 kJ | 268 kcal
Fett 25 g
davon: gesättigte Fettsäuren 3 .1 g
Kohlenhydrate 4 .5 g
davon: Zucker 2.9 g
Eiweiß 6.4 g
Salz 2.3 g
Deklaration für lose Ware/ Gastronomie
Vegetarisch, mit Geschmacksverstärker, enthält Ei, Senf
Feinkost / Salate: Fleischsalat
Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, laktosefrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen
Zutaten: pflanzliches Öl, EIER, 15% Schweinefleisch, Speck, Gurken, Trinkwasser, 2% Rindfleisch, Meersalz, EIGELB, Speisesalz, Gewürze (mit SENF), Dextrose, Glucosesirup, Zucker, Branntweinessig, Rum, Würze, Aromen, Antioxidationsmittel (E300), Emulgator (E471, E472c), Konservierungsstoff (E250), Stabilisator (E450), Verdickungsmittel (E410, E412, E415)
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1348 kJ | 321 kcal
Fett 31 g
davon: gesättigte Fettsäuren 5 .5 g
Kohlenhydrate 6 .0 g
davon: Zucker 4.5 g
Eiweiß 5.4 g
Salz 2.9 g
Deklaration für lose Ware/ Gastronomie
Schwein, Rind, mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff, mit Phosphat, enthält Ei, Senf
Feinkost / Salate: Heringssalat
Inhaltsstoffe:
mit Zuckern und Süßungsmittel Glutenfrei, laktosefrei, ohne Zugabe von Farbstoffen
Zutaten: pflanzliches Öl, Gurken, rote Beete, EIER, Zwiebel, Meersalz, 1% Schweinefleisch, EIGELB, HERING, SENFSAAT, Speisesalz, Gewürze (mit SENF), Glucosesirup, Zucker, Branntweinessig, Hefeextrakt, Würze, Aromen, Antioxidationsmittel (E301), Geschmacksverstärker (E621), Konservierungsstoff (E250), Stabilisator (E450), Süßungsmittel (E954), Verdickungsmittel (E410, E412, E415), Buchenholzrauch
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 649 kJ | 155 kcal
Fett 14 g
davon: gesättigte Fettsäuren 1 .4 g
Kohlenhydrate 5 .9 g
davon: Zucker 4.9 g
Eiweiß 1.2 g
Salz 1.6 g
Deklaration für lose Ware/ Gastronomie
Schwein, Fisch, mit Antioxidationsmittel, mit Geschmacksverstärker, mit Konservierungsstoff, mit Phosphat, mit Süßungsmittel(n), enthält Ei, Fisch, Senf
Gewürze: Sauerfleisch
Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, laktosefrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen, Aromen
Zutaten: Trinkwasser, 46% Schweinefleisch, Säuerungsmittel: Essig, Gewürze, Zucker
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 3 63 kJ | 86 kcal
Fett 3.8 g
davon: gesättigte Fettsäuren 1 .5 g
Kohlenhydrate 4 .2 g
davon: Zucker 4.2 g
Eiweiß 8.9 g
Salz 0.10 g
Deklaration für lose Ware/ Gastronomie
Schwein
Sauerspeck
Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, laktosefrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen, Aromen
Zutaten: 51% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Speisegelatine, Meersalz, Zucker
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 823 kJ | 196 kcal
Fett 18 g
davon: gesättigte Fettsäuren 7 .1 g
Kohlenhydrate 2 .4 g
davon: Zucker 2.4 g
Eiweiß 7.5 g
Salz 1.5 g
Deklaration für lose Ware/ Gastronomie
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Schwein
Schinken geräuchert
Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, laktosefrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen
Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Zucker, Aromen, Antioxidationsmittel (E301), Konservierungsstoff (E250, E252), Buchenholzrauch, Rauch
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 0 kJ | 0 kcal
Fett 0 g
davon: gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon: Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 3.3 g
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Schwein, mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff
Schinkenwurst/Krakauer
Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, laktosefrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern
Zutaten: 76% Schweinefleisch, 13% Rindfleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Kräuter, Gewürze (mit SENF), Dextrose, Glucosesirup, Gewürzextrakte, Würze, Aromen, Antioxidationsmittel (E300), Farbstoff (E120, E160c), Konservierungsstoff (E250), Stabilisator (E450), Saitling, Buchenholzrauch
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1171 kJ | 279 kcal
Fett 25 g
davon: gesättigte Fettsäuren 1 0 g
Kohlenhydrate 0 .9 g
davon: Zucker 0.9 g
Eiweiß 14 g
Salz 2.2 g
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Schwein, Rind, mit Antioxidationsmittel, mit Farbstoff, mit Konservierungsstoff, mit Phosphat, enthält Senf
Schnauzenmett
Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, laktosefrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen, Aromen
Zutaten: 76% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisegelatine, Speisesalz, Gewürze, Konservierungsstoff (E250)
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 866 kJ | 206 kcal
Fett 17 g
davon: gesättigte Fettsäuren 6 .9 g
Kohlenhydrate 0 .8 g
davon: Zucker 0.8 g
‘Eiweiß 13 g
Salz 2.5 g
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Schwein, mit Konservierungsstoff
Sülze
Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, laktosefrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern,Farbstoffen, Aromen
Zutaten: Trinkwasser, 39% Schweinefleisch, 7% Schwarten, Zwiebel, Speisegelatine, Speisesalz, Ingwer, Gewürze, Konservierungsstoff (E250)
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 559 kJ | 133 kcal
Fett 11 g
davon: gesättigte Fettsäuren 4 .3 g
Kohlenhydrate 0 .7 g
davon: Zucker 0.7 g
Eiweiß 8.7 g
Salz 2.2 g
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Schwein, mit Konservierungsstoff
Suppen: Gulaschsuppe
Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen
Zutaten: Trinkwasser, 20% Rindfleisch, 20% Schweinefleisch, Champignons, Paprika, Zwiebel, Porree, Tomatenmark, Rotwein, SAHNE, SARDELLEN, Speisesalz, Gewürze, Melasse, Zucker, Branntweinessig, Karotten, Tamarindenextrakt, Aromen
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 2 97 kJ | 71 kcal
Fett 3.5 g
davon: gesättigte Fettsäuren 1 .4 g
Kohlenhydrate 1 .4 g
davon: Zucker 1.3 g
Eiweiß 8.5 g
Salz 0.08 g
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Rind, Schwein, Fisch, enthält Fisch, Milch
Suppen: Gyrosuppe
Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen
Zutaten: 42% Schweinefleisch, SAHNE, Paprika, Zwiebeln, WEIZENMEHL, jodiertes Speisesalz, Palmfett, Gewürze (mit SELLERIE), Karamell, Maltodextrin, Zucker, Hefeextrakt, Würze (mit SOJA), Aromen, Antioxidationsmittel (Citronensäure)
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 2 38 kJ | 57 kcal
Fett 2.3 g
davon: gesättigte Fettsäuren 0 .9 g
Kohlenhydrate 0 g
davon: Zucker 0 g
Eiweiß 8.5 g
Salz 0.09 g
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Schwein, mit Antioxidationsmittel, enthält Soja, Milch, Sellerie
Teewurst
Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, laktosefrei
Zutaten: 69% Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Glucosesirup, Zucker, Rum, Aromen, Antioxidationsmittel (E300), Emulgator (E471), Farbstoff (E120), Geschmacksverstärker (E621), Konservierungsstoff (E250), Säuerungsmittel (E330), Verdickungsmittel (E415), Kunstdarm, Buchenholzrauch
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1969 kJ | 469 kcal
Fett 48 g
davon: gesättigte Fettsäuren 1 9 g
Kohlenhydrate 1 .0 g
davon: Zucker 1.0 g
Eiweiß 9.7 g
Salz 2.1 g
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Schwein, mit Antioxidationsmittel, mit Farbstoff, mit Geschmacksverstärker, mit Konservierungsstoff
Wiener free
Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, laktosefrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern
Zutaten: 45% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, 21% Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze (mit SENF), Dextrose, Glucosesirup, Gewürzextrakte, Würze, Aromen, Antioxidationsmittel (E300), Farbstoff (E120, E160c), Konservierungsstoff (E250), Stabilisator (E450), Saitling, Buchenholzrauch
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1675 kJ | 399 kcal
Fett 39 g
davon: gesättigte Fettsäuren 1 6 g
Kohlenhydrate 1 .0 g
davon: Zucker 1.0 g
Eiweiß 12 g
Salz 2.6 g
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Schwein, Rind, mit Antioxidationsmittel, mit Farbstoff, mit Konservierungsstoff, mit Phosphat, enthält Senf
Zwiebelmett
Inhaltsstoffe:
Glutenfrei, laktosefrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern
Zutaten: 94% Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Glucosesirup, Zucker, Würze, Aromen, Antioxidationsmittel (E300, E301), Emulgator (E471), Farbstoff (E120), Konservierungsstoff (E250), Säuerungsmittel (E270, E330), Verdickungsmittel (E415), Kunstdarm
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 602 kJ | 143 kcal
Fett 7.6 g
davon: gesättigte Fettsäuren 3 .0 g
Kohlenhydrate 0 .9 g
davon: Zucker 0.9 g
Eiweiß 18 g
Salz 2.3 g
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Schwein, mit Antioxidationsmittel, mit Farbstoff, mit Konservierungsstoff
Wichtige Hinweise für Verbraucher
Unsere Lieferanten und wir verarbeiten auch Lebensmittel, die allergene Stoffe enthalten. Daher kann es trotz größter Sorgfalt aus produktionstechnischen Gründen nicht ausgeschlossen werden, dass ein Produkt mit diesen allergenen Stoffen in Kontakt kommt.
Wir verwenden nur Zutaten ohne Gentechnik.
Änderungen an Rezepturen, Zutaten, Produktausstattung, Gebindegrößen und Verpackung bleiben uns vorbehalten. Aktualisierte Produktinformationen erhalten Sie gerne auf Anfrage.